ÇİĞDEM ÖZEN / BEN HABER - Kültür ve Turizm Bakanlığı ve İzmir Büyükşehir Belediyesi ana sponsorluğunda gerçekleşen festival, İzmir Tarihi Havagazı Fabrikası'nda Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay'ın evsahipliğinde gerçekleştirildi. Bu yıl 8.kez düzenlenen festivalin açılışında konuşan Başkan Tugay, İzmir'in gastronomi açısından çok büyük bir değere ve zenginliğe sahip olduğunu ifade etti.
‘İzmir GastroFest’in açılış törenine İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Konak Belediye Başkanı Nilüfer Çınarlı Mutlu, Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, Görsel sanatçı Ahmet Güneştekin, Gazeteci Ertuğrul Özkök, İsmail Saymaz, Urla Şarapçılık Yönetim Kurulu Başkanı Can Ortabaş, İş insanı Bülent Akgerman katılım sağladı.
FESTİVALE YOĞUN DESTEK
Festivalin düzenleme kurulunda Hande Arslanalp, Müge Akgün, Gamze İneceli ve Metin Suerkan yer alıyor. Pepsi, İstinyepark İzmir, Öztiryakiler, En Hotel, Usla Akademi, Barilla, Monreve Group, Arkas Sanat ve Harmoni Network sponsorluğunda, İzmir Ticaret Odası, İzmir Ekonomi Üniversitesi destekleri ile gerçekleşirken, proje partneri ise ITALTUR M.I.C.E olarak yer aldı.
GASTRONOMİ ALANINDA ÜNLÜ İSİMLER FESTİVALDE
Her yıl bir tema çerçevesinde gerçekleşen etkinliğin bu yıl ki teması 'Yemek ve Sanat' olarak belirlendi. Festivalde Ahmet Güneştekin, Bee Wilson, Elaine ML Tam, XantheClay, DaniloZanna, MichaelWolf, Osman Sezener, Ömür Akkor, Sabiha Apaydın, Metin Çavuş, Seray Kumbasar, Sibel Kutlusoy, Sinem Özler, Osman Serdaroğlu, Serhat Doğramacı, Çiğdem Alagök, Ekin Anıl, Leyla Borovalı, Sedef Özgönül Donuktan, Betül Öztürk konuk konuşmacı ve şef olarak katılacak.
ARSLANALP: BU BİR ŞENLİK SOFRASI
Festivalin Düzenleme Kurulu Başkanı Hande Arslanalp, “Sizlerle birlikte büyüdük ve geliştik. İnsan olarak unuttuklarımızı insanlığın hafızasına kazımak, geleceğe miras bırakmak istiyoruz. Bunları konuşurken yaşadığımız zorlukları, dünyamızın sorunlarını hiç unutmadık. Çevre, açlık, iklim değişikliği, zorunlu göçler öncelikli konularımız oldu. Karbon ayak izimizi hesapladık. Sürdürülebilir bir yaşam için değerli reçeteler bu sahneden hep paylaşıldı. Bu yıl gastronominin çevresine yeni bir ağ örmek ve etkisinin, etkileşiminin nerelere doğru yayılacağını sizlerle deneyimlemek için böyle bir tema seçtik. Hepimiz bir sofranın etrafında toplanıyoruz. Bu bir şenlik sofrası. Çeşitli fikirleri paylaşıyoruz, tartışıyoruz. Değişik yemekleri tadıyoruz, yemek pişiriyoruz, film seyrediyoruz, caz dinliyoruz, dans ediyoruz. İşte festivalin güzelliği, keyfi, eğlencesi, dostluğu...” dedi.
