ÇİĞDEM ÖZEN / BEN HABER
Urla, bu yıl 12.’si düzenlenecek olan “ Mart Dokuzu Urla Ot Bayramı”na hazırlanıyor. Urla Belediyesi tarafından gerçekleştirilecek etkinliğin temel amacının sürdürülebilir tarım ve yerel üretilerin emeği olduğu vurgulandı.
"SORUMLULUĞUMUZ; MİRASIMIZI KORUMAK, GELİŞTİRMEK VE GELECEĞE AKTARMAK"
Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, Urla’nın köklü tarihine, kültürel mirasına ve doğal zenginliklerine sahip çıkmanın gururunu paylaştıklarını ifade etti. Başkan Balkan, "Urla, tarih boyunca bereketli toprakları, eşsiz mutfak kültürü ve sürdürülebilir tarımıyla öne çıkmış, farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmış önemli bir merkez olmuştur. Urla, aynı zamanda dünyanın en eski liman kentlerinden biri olarak, yüzyıllar boyunca pek çok kültürün kesişim noktası olmuş ve bu zenginlik mutfak kültürümüze de yansımıştır. Tarih boyunca buraya gelen insanlar, yalnızca eşyalarını değil; kültürlerini, geleneklerini ve yemek alışkanlıklarını da beraberlerinde getirmişlerdir. İşte tam da bu sebeple Urla; mutfak kültürü açısından büyük bir çeşitliliğe ve zenginliğe sahiptir. Bu çok kültürlü miras, bugün bizleri gastronomi ile öne çıkan bir kent haline getirmiştir. Bizler, geçmişten devraldığımız bu mirası korumayı, geliştirmeyi ve gelecek nesillere aktarmayı büyük bir sorumluluk olarak görüyoruz. Bu amaçla, gastronomi turizmini yalnızca lezzetlerimizle değil, aynı zamanda kültürel ve doğal değerlerimizle birlikte büyütmeyi hedefliyoruz." dedi.
"GASTROFARMURLA'DA 5 FESTİVALE EV SAHİPLİĞİ YAPIYORUZ"
Gastronomi turizminin sadece bir yemek kültüründen ibaret olmadığını söyleyen Başkan Balkan, "Aynı zamanda bölgenin ekonomik, sosyal ve kültürel gelişimine de büyük katkı sağlayan bir dinamiktir. Urla’da bu bilinci artırmak ve sürdürülebilir turizmi desteklemek amacıyla GastroFarm
Urla çatısı altında beş büyük gastronomi festivaline ev sahipliği yapmaktayız. Doğal ot kültürümüzü ve yerel mutfak lezzetlerimizi tanıttığımız, baharı karşıladığımız;
Mart Dokuzu Geleneksel
Urla Ot Bayramı, Coğrafi işaretli enginarımızı küresel pazara taşıdığımız; Uluslararası
Urla Enginar Festivali, Üzüm bağlarımızın bereketini kutlayarak şarap kültürünü yaşattığımız 14 Ağustos Bağbozumu Şenlikleri, Hasat mevsiminin heyecanını hep birlikte paylaştığımız; Eylül Ayının Son 3 Haftasında Üzüm Hasat Şenlikleri, İlçemizin kadim tarım ürünü olan zeytinin önemini sanatla birleştirerek vurguladığımız; 26 Kasım Zeytin ve Sanat Festivali." olduğunu belirtti.
"FESTİVALLERLE URLA TARİH VE DOĞASIYLA ÇEKİM MERKEZİ OLUYOR"
Başkan Balkan, festivallerin Urla’nın kültürel ve doğal dokusunu koruduğunu belirtirken, "Hem yerel üreticilerimize destek oluyor hem de ilçemizi gastronomi turizminin önemli bir destinasyonu haline getiriyoruz. Gastronomi turizmi sayesinde hem çiftçilerimiz hem de küçük üreticilerimiz daha geniş pazarlara açılma fırsatı yakalıyor. Aynı zamanda, bu tür festivaller, Urla’nın tarihi dokusunu ve doğal güzelliklerini keşfetmek isteyen misafirlerimiz için büyük bir çekim merkezi oluşturuyor. Bizler, bu eşsiz toprakların mirasını en iyi şekilde değerlendirmek ve dünya çapında tanıtmak için var gücümüzle çalışmaya devam edeceğiz.
Urla Belediyesi olarak, sürdürülebilir tarımı desteklemeye, yerel üreticilerimizi güçlendirmeye ve gastronomi turizmi alanında markalaşmaya yönelik projelerimizi sürdürmeye kararlıyız. Bu markalaşma yolundailçemizin doğasını ve kültürel özelliklerini de korumaya devam ediyoruz. Yeşil alanlarımızı korumak, kıyılarımızı temiz tutmak, enerji verimliliğini artırmak ve atık yönetimi konusunda yenilikçi çözümler üretmek için yoğun bir çaba harcadık." şeklinde ifade etti.
" URLA BAĞ YOLU EN İYİ DESTİNASYON SEÇİLDİ"
Urla'nın Gastronomi Turizmi açısından birçok ödülle taçlandırıldığının altını çizen Başkan Balkan, "Geçtiğimiz yıl “GreenDestinations Top 100 GoodPracticeStory” listesine seçilen
Urla Bağ Yolu, bu kez İzmir Büyükşehir Belediyesi,
Urla Belediyesi ve
Urla Bağ Yolu işbirliğiyle yapılan başvuru sonucunda ödüle layık görüldü. Bu yıl da ITB Berlin Turizm Fuarı’nda GreenDestinations özel kategori ödülü olan “People’sChoice” yani “Halkın Seçimi Ödülü”, 13-25 Ocak 2025 tarihleri arasında yapılan anket uygulamasında kullanılan 140 bin oydan,
Urla Bağ Yolu en çok oyu alarak en iyi destinasyon seçildi.
Mart Dokuzu Geleneksel
Urla Ot Bayramı'nın hepimize keyifli ve ilham verici bir deneyim sunmasını diliyorum." dedi.