Uzmanlar "Mevsiminde tüketin' uyarısı

Sağlıklı beslenmenin değişmeyen kuralı sebze ve meyveleri mevsiminde tüketmektir. Evde daha çok vakit geçirilen soğuk havalarda protein ağırlıklı beslenmeyi öneren uzmanlar, sağlıksız diyetlerden uzak durulması gerektiğini vurguluyor. Mevsiminde yetişen sebze ve meyveler ise hem lezzetli hem de daha sağlıklı oluyor. İşte Ekim ayında tüketilmesi gereken şifa dolu besinler...

Uzmanlar, soğuk havalarda kilo alımının arttığını vurguluyor. Sonbahar aylarında kendini göstermeye başlayan grip ve nezle gibi hastalıklardan korunmak için sağlıklı beslenmeye de dikkat edilmesi gerekiyor. Diyetisyenlerin yanı sıra birçok uzman "Daha sağlıklı bir yaşam için sebze ve meyvelerin mevsiminde tüketin" diyor. HER ŞEY MEVSİMİNDE GÜZEL! Siz de Ekim ayında bu meyve sebzeleri tüketip sağlıklı beslenerek hem kilo alımının önüne geçebilir hem de hastalıklardan korunabilirsiniz. MANTAR Düşük kalorisi ve yüksek besin değeriyle bilinen mantar, bağışıklık sistemini destekler. Uzmanlar mantarın kolestrolü düşürebileceğini ifade ediyor. Öte yandan bazı mantarların, kanseri önlemeye yardımcı olabilecek bileşenler içerdiği belirtiliyor. ISPANAK bol miktarda C, E ve B vitaminleri, magnezyum, demir ve kalsiyum içeren ıspanak sağlık için son derece önemlidir. Kalp ve damar hastalıklarına karşı koruma sağlayan ıspağın faydaları da sınırlı kalmıyor. A vitamini sebebiyle göz sağlığı için yararlı olan ıspanak yüksek tansiyonun da düşmesini sağlıyor. Zengin lif miktarı ile kabızlığı önüne geçen bu besin vücudun kan yapımına da katkıda bulunur. ıspanağın Alzheimer hastalığına karşı koruyucu etkisi olduğu söyleniyor. HAVUÇ Göz sağlığını destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir, cildi iyileştirir, kalbi korur, sindirim sorununu giderir ve kilo kontrolüne yardımcı olur. YER ELMASI Yer elması A ve B vitamini içerir. Halsizlik ve yorgunluğu azaltmasıyla bilinen bu sebze, sindirim sistemini düzenler. Kabızlığa iyi gelir. İdrar söktürücüdür. Mide ağrılarını hafifletir ve bağışık sistemini güçlendirir. Yaşlanma etkilerini yavaşlatır. Yaraların iyileşmesini hızlandırır. Az kalorili olması nedeniyle zayıflammak isteyenlerin kilo vermelerini destekler. Öte yandan kan şekerini de dengeler. KIVIRCIK MARUL C ve E vitamini açısından zengin olan kıvırcık marul, cilt hücrelerini yeniler. Kan dolaşımını hızlandırır. Sivilce oluşumunun önüne geçer. PIRASA Pırasa son derece sağlıklı bir sebzedier. Kalp sağlığını korur, kan şekerini düşürür, enfeksiyona karşı savaşır, cilt yenilemeye yardımcıdır. LAHANA Antioksidan bakımından oldukça zengin olan lahana sindirim sistemi ve bilişsel fonksiyonların desteklenmesini sağlar. Cilt bozuklukları ve kalp hastalıkları gibi birçok soruna iyi geldiği bilinmektedir. TURP Turbun içeriğinde C vitamini vardır. Böylelikle turp, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde etkilidir. Soğuk algınlığı, öksürük, bronşit gibi hastalıklara karşı koruyucu olan turp, uzun süreli tokluk hissi sağlar. Bu sebeple zayıflamak isteyenlerin en çok tercih ettiği besinler arasında yer almaktadır. KARNABAHAR Kan şekerini dengeler, zihni dinlendirir, kemikleri güçlendirir, enfeksiyonlara karşı korur, kabızlık sorununa iyi gelir. CEVİZ Omega-3 yağ asitleri ve antioksidan açısından zengin olan cevizin beyin sağlığını koruyup hafızayı güçlendirdiğini bilmeyen yoktur. Ceviz, kalp sağlığını korumada yardımcıdır, bağırsak sağlığını destekler ve kanser riskini zaltabilir. Ayrıca, yüksek vitamin ve mineral desteği sağlar. Depresyona karşı da etkilidir. ÜZÜM Migrene iyi gelir, kolon ve meme kanserine karşlı koruyucudur. Göz sağlığına faydalıdır. Hazımsızlığı giderir. Kolestrolü dengeler. Böbrek bozukluklarının onarılmasında yardımcıdır. Astıma karşı faydalı olduğu söylenmektedir. ELMA Elma sindirim sistemini düzenlemede yardımcıdır. Böbrek taşlarını düşürmede yardımcı olur. Tansiyonu düşürmede yardımcı olur. Nefes darlığına iyi gelir. Sabah, aç karnına yenilen elma; kanı temizler, vücuttaki toksinlerin atılmasını sağlar. KZILCIK Kızılcık, A, C, E vitamini, sodyum, potasyum, kalsiyum maddesi, demir minerali ve daha birçok vitamini içerisinde barındırır. Düzenli tüketildiği takdirde halsizliğin önüne geçmenizi sağlar. Kızılcık, enerji veren bir besindir. Kalp sağlığı için iyi olduğu vurgulanan kızılcığın, böbrek taşı sıkıntısından muzdarip olanlara da faydalı olduğu söylenir. Öte yandan kızılcık yalnızca mide rahatsızlıklarını ortadan kaldırmakla kalmaz, obeziteye karşı da savaşır. İNCİR Sindirim sistemine iyi gelir. Kabızlığı önler. Kanseri önler. Ağrıları azaltır. Cinsel bozuklukların önüne geçer. Kalbe iyi gelir. İnsülin seviyesinin düşmesini sağlar. Tansiyona ve kolestrole iyi gelir. Zayıflamaya yardımcıdır. ARMUT Vitamin ve mineral deposudur. Kemik ve dişleri güçlendirir. Güçlü bir antioksidandır. Doğumun kolay geçmesine yardımcı olur. Kilo vermeye yardım eder. Bağışıklığı güçlendirir. Armut kabuğu cildi beyazlaştırır. Diyabete iyi gelir. Hipoalerjenik özelliği vardır. Kalbi korur. Sindirimi düzenler. Serbest radikalleri tutar. Soğuk algınlığına iyi gelir. GREYFURT Greyfurt, içerdiği A, C, E vitaminleri ve çeşitli mineraller ile vücudumuzda bir düzenleyici görevi görür. İçerdiği C vitamini ile bağışıklık sistemini güçlendirir ve özellikle kış mevsimlerinde artan salgınlara karşı vücudumuzu korur. MANDALİNA Karbonhidrat açısından oldukça zengin olan mandalinanın içerisinde bol miktarda protein, lif, C ve E vitaminleri bulunur. Ayrıca kalsiyum, potasyum, bakır, sodyum, tiamin, piridoksin gibi mineralleri de yapısında barındırır. Özellikle kış aylarında soğuk algınlığına karşı koruyucu görev görür. MUZ Lezzetli bir meyve olan muz, zengin bir protein, potasyum, kalsiyum ve lif kaynağıdır. Dünyada en büyük çiçeksi otlu bir bitkidir. 100'den fazla ülkede yetişebilen muz, faydalarıyla da vücudumuzu birçok hastalığa karşı koruyor.1 NAR İçerik açısından çok zengin olan narın sağlığımıza faydaları çoktur. İçerdiği antioksidan miktarının yeşil çaydan on kat fazla olduğu söylenen nar, vücudun direncini artırarak bağışıklık sistemini güçlendirir. Kalbi ve damarı koruyan nar, kanserle mücadele eder, kolesterolü dengeler, cildi korur ve ihtiyacınız olan C vitaminini karşılar. MÜRDÜM ERİĞİ Mürdüm eriği, kalp ve damar hastalıklarına iyi gelir. Antioksidan açısından oldukça zengin bir içeriğe sahip olması, hastalıkların önüne geçer. Kemiklerin güçlenmesinde fayda sağlayan mürdüm eriği, osteoporoz (kemik erimesi) riskini azaltmaktadır. İdrar söktürücü özelliği vardır ve vücudun ödem atmasına yardımcı olur.