banner51

Krep nedir, nasıl yapılır? İşte krep yapımı için gerekli olan malzemeler...

Yöreye göre akıtma, cızlama ya da cızlak olarak da adlandırılan krep kahvaltılarda tercih edilen lezzetli bir hamur işi olarak biliniyor

Krep nedir, nasıl yapılır? İşte krep yapımı için gerekli olan malzemeler...

Tatlı ve tuzlu olarak tüketilebilen krep tarifi pratik olması nedeniyle genellikle tercih sebebi oluyor. Peki, krep malzemeleri nelerdir ve lezzetli yemek nasıl yapılır?

Krep tarifi kavhaltı sofralarının vazgeçilmezi olan hamur işini tüketmek isteyen kişiler tarafından araştırılmaya devam ediyor. İşte aşama aşama krep yapımı ve gerekli olan malzemeler...

KREP MALZEMELERİ (2 KİŞİLİK)

2 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 yumurta
1 çay kaşığı tuz
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ

KREP TARİFİ

Geniş bir  kap içerisine 2 yumurtayı atarak iyice çırpınız.
Yumurtaların iyice köpürmesinin ardından süt ve suyu ekleyiniz.
Malzemelerin tamamen karıştığından emin olduktan sonra topaklanmayacak şekilde azar azar un ilave ediniz.
Tüm malzemelerin karışmasının ardından tuz ve sıvı yağ ekleyiniz.
Kepçe yardımı ile önceden kızdırılmış olan geniş tavaya krep hamurunu dökünüz.
İki tarafın da kızardığından emin olduktan sonra hazır olan krebi tabağa alınız.
 

Kaynak: CNN Türk

YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER