Karantina günlerinden hepinize Merhaba sevgili ben haberciler,
Nasılda hiç aklımızda olmayan sıra dışı bir süreç yaşıyoruz değil mi? Umarım en kısa sürede en az kayıpla bu süreci atlatırız, hayatlarımız normale döner ve yeni süreci insanı dünyayı ve doğayı daha çok severek başlatırız.
Hepimiz corana virüsü ve covid 19 rahatsızlığının ne olduğunu nasıl bulaştığını ve hayatımızı ve sevdiklerimizin hayatını nasıl riske ettiğini biliyoruz. Ben bugün sizlere doğru beslenme ile immün sistemimizi nasıl daha aktif hale getiririz ve başta covid 19 hastalığı ve oluşabilecek pek çok hastalığa karşı nasıl daha güçlü kalırız bundan bahsetmek istiyorum.
Öncelikle ilk soru immün sistem nedir?
Vücudumuzda hastalıklara karşı koruma yapan, tüm toksinleri virüsleri patojenleri ve tümör hücrelerini tanıyıp onları yok eden işleyişlerin toplamıdır ve bu bütüne bağışıklık sistemi denir.
İmmün sistemi oluşturan sistemler nelerdir?
Bütün doku organlarda bulunan özel bağışıklık hücrelerimiz
Bağırsaklar
Karaciğer
Timus bezi
Lenf bezleri
Kemik iliği olarak sıralayabiliriz
İmmün sistemin ana beşlisi kimdir diyecek olursak?
OKSİJEN
DOĞRU BESLENME
KALİTELİ UYKU
D VİTAMİNİ
EGZERSİZ
Covid-19 a karşı bizi koruyacak bağışıklık dostu beslenme nasıl olmalıdır?
Proteinden zengin
D vitamini takviyeli
Çinko destekli
İmmün modilatörler içeren
Probiyotikten zengin
Bol renkli sebze meyve içeren
İnsülin salınımını azaltan
Bağırsak duvarını onarıcı
Kemik iliğini aktif edici
Antioksidan içerikli
Mineral zengini Olmalı diyebiliriz
Besin düzeyinde açmamız gerekirse bugünler de,,
YEŞİL ELMA, KİVİ, PORTAKAL, NAR, LİMON yemeye başlayın ki; C vitamini magnezyum çinko beta karoten ve prebiyotikler elde edebilin
ISIRGANOTU TOHUMU, KEMİK İLİĞİ SUYU tüketmeye başlayın ki; Kemik iliği kan yapımını arttırıp bağışıklık sistemini kuvvetlendirip vücudun savunma kalkanını aktif etmeye başlayabilin
SARIMSAK, KEKİK, KARABİBER, ZENCEFİL, ZERDEÇAL, SUMAK, SİRKE masanızdan eksik olmasın ki; immün modülatör antioksidatif ve virüsleri temizleyici özelliklerinden yararlanabilin
KEFİR, YOĞURT, PROBİOTİK DESTEKLER EV TURŞUSU VE YEŞİLÇAY tüketin ki; bağışıklığın %70’i bağırsaklarımız ve onun sağlıklı işleyişi ile ilgilidir
AVOKADO, SADE YAĞ, ZEYTİNYAĞI, KETEN TOHUMU YAĞI, ÇÖREKOTU YAĞI mutlaka tüketilmeli ki; mitokondrilerimiz fonksiyonel çalışıp bağışıklık hücrelerimiz aktifleşsin
YEŞİLÇAY, EKİNEZYA, ISIRGAN, KUŞBURNU, HAVLICAN, ZENCEFİL çayları için ki üst solunum yolu hücrelerimizin bağışıklık yetenekleri artsın ve hızlansın
BROKOLİ, KEREVİZ, PAZI, KARNABAHAR, LAHANA, MOR LAHANA, PANCAR mutlaka tüketin ki bu Sebzeler bağışıklığınızın güçlü kalması için vücuttaki her türlü toksin ve artık maddelerin doğal yolla yok edilip vücuttan atılmasında öncü maddeler içerirler
D VİTAMİNİ TAKVİYESİ, YUMURTA, CİĞER, DALAK, BÖBREK, BEYİN GİBİ ORGAN ETLERİ, 0RGANETLİ ÇORBALAR VEYA PAÇAÇORBASI veya İLİKLİ KEMİK SULARI veya BALIK mutlaka olmalı ki; bağışıklık sisteminin en önemli yapı taşı olan D vitamininiz eksik kalmasın
KEREVİZ, ISPANAK, HAVUÇ, MAYDANOZ, YEŞİLELMA, ZENCEFİL ve LİMONLA sıkıp içine çörekotu yağı veya hindistancevizi yağı mutlaka ekleyerek içinki vitamin mineral yüklemesi olsun yağda eriyen vitaminler emilebilsin
ÇÖREKOTU, PROPOLİS, ZENCEFİL, ZERDEÇAL mutlaka kullanın ki bu besinler enfeksiyonlara karşı direnci arttıran özellikler içerir ve detoksifikasyonu desteklerler
KÜÇÜK BALIKLAR, SOMON, CEVİZ, KETEN TOHUMU, CHİA, SEMİZOTU, AVOKADO mutlaka yenmeli ki; omega 3 bağışıklık sistemimizin aktif çalışmasını ve devamlılığını sağlasın
YULAF, ARPA, KARABUĞDAY bu dönemde yemelisiniz ki; bağışıklığın önemli güçlendiricilerinden beta glukan besin yoluyla vücudunuza girebilsin
MAYDANOZ, TAZE NANE, TAZE SOĞAN, DEREOTU, HAVUÇ, PANCAR, LİMON, MORLAHANA, KIVIRCIK, MARUL bolca yenmeli ki antioksidan desteği alırken c vitamini sayesinde b12 demir daha çok emilip bağışıklıkta fonksiyon gösterebilsin
Unutmayın bağışıklık için bu beslenme önerilerinin yanında bol oksijen doğru nefes kaliteli uyku ve egzersiz de çok önemlidir. Siz ve sevdikleriniz için evde kalmaya doğru beslenmeye devam edin. Sağlıklı günlerde görüşmek dileğiyle.
Dyt.Burcin Celikezer
